FY20-778 400年の技術 職人手作りの「究極の鍋」で食す「究極の山形牛」セット

FY20-778 400年の技術 職人手作りの「究極の鍋」で食す「究極の山形牛」セット

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  • 冷凍
内容量:
・究極の鍋(IH対応)[サイズ:外寸 直径300mm 高さ37mm/内寸 直径268mm 高さ25mm/重さ 7.2kg]
・特選A5山形牛メスすき焼き用500g+自家製すき焼きタレ
・究極のヒレ(山形牛A5メス)(シャトーブリアン150g×3)
・山形牛A5霜降り250g+赤身カルビセット250g(計500g)
在庫:
あり

400年の職人技!「究極の鍋」で食す「究極の山形牛」!足し算では味わえない掛け算の未知の体験!

「究極の鍋」とは
厚さ17.2mm、重さ7.2kg。400年の歴史を持つ山形の「菊地保寿堂」が3年を費やして開発しました。鋳物は輻射熱による遠赤外線効果が高いため、まるで炭火で焼いたような「究極の味」を実現します。IH対応です。

なぜこの鍋で調理すると美味しいの?
1:鉄の原料厳選:最高品質の鉄使用
2:唯一無二の技術:高硬度、高遠赤効果の鋳物
3:400年15代の伝統技術と手造り
4:安心安全にこだわった自然素材

山形牛の美味しさの秘密
1:夏、冬の寒暖差により身が引き締まり肉質向上
2:融点の低さと甘い口解け
3:A5出現率日本一の肥育技術
4:不飽和脂肪酸の割合が特に多い脂質
5:メス牛へこだわり、生産者、血統を吟味した1頭仕入

事業者:吉田畜産株式会社

◆必ずお読みください◆

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カテゴリ
内容量
・究極の鍋(IH対応)[サイズ:外寸 直径300mm 高さ37mm/内寸 直径268mm 高さ25mm/重さ 7.2kg]
・特選A5山形牛メスすき焼き用500g+自家製すき焼きタレ
・究極のヒレ(山形牛A5メス)(シャトーブリアン150g×3)
・山形牛A5霜降り250g+赤身カルビセット250g(計500g)
管理番号
FY20-778

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  • FY20-778 400年の技術 職人手作りの「究極の鍋」で食す「究極の山形牛」セット

    ・究極の鍋(IH対応)[サイズ:外寸 直径300mm 高さ37mm/内寸...

    [No.FY20-778]
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